Join Team Thomas
Thomas is niet zomaar een restaurant; het is dé hotspot van het Stratumseind. Met meer dan 30 cocktails, een uitgebreide menukaart en een sfeer die klopt tot in de details trekken wij wekelijks duizenden gasten. Op vrijdag- en zaterdagavond verandert ons restaurant in een uitbundig feestgedruis met de lekkerste house, tech-house en een vleugje techno.
Om die beleving elke nacht opnieuw neer te zetten, zoeken wij een gepassioneerde Bartender / Cocktailshaker die energie geeft, vakmanschap uitstraalt en van elke bestelling een moment maakt.
Bij Thomas sta je er nooit alleen voor. We werken als één team, front én back of house. Jij brengt de energie achter de bar, wij zorgen voor support en de mooiste werkomgeving van Eindhoven.
Wie zijn wij?
Wij zijn Van Boxtel Horeca - jouw tweede familie en vriendenkring. Wij ontwikkelen uiteenlopende horecaconcepten en zijn continu in beweging. Onze ambitie? De leukste én beste horecawerkgever van Eindhoven worden, met focus op ontwikkeling, groei en werkplezier.
Die groei is geen loze belofte: in het derde kwartaal van 2026 openen wij een gloednieuwe locatie op een steenworp afstand van onze huidige zaken, met 180 zitplaatsen, zeven dagen per week geopend voor lunch, diner en borrel, en hoger gepositioneerd dan onze huidige concepten. Jouw ambitie is onze brandstof om samen elke dag beter te worden.
De functie
Als Bartender / Cocktailshaker ben jij het gezicht van onze bar. Je bereidt onze signature cocktails met precisie en passie, ontvangt gasten met een glimlach en bouwt samen met je collega’s aan een onvergetelijke avond. Je draait mee in dag- en avonddiensten en bent op de vrijdag- en zaterdagnacht op je allerbest.
Wat ga je doen?
Gastbeleving: je ontvangt gasten hartelijk, leeft je in en zorgt dat elk bezoek onvergetelijk is;
Cocktails & dranken: je bereidt onze signature cocktails en (mix)dranken vakkundig en consistent;
Sfeer & energie: samen met je team bouw je aan een feestelijke en gastvrije atmosfeer achter en vóór de bar;
Menuontwikkeling: je denkt actief mee over nieuwe cocktailcreaties voor onze menukaart;
Hygiene & orde: je houdt de bar netjes, werkt volgens HACCP-richtlijnen en bewaakt het alcoholbeleid;
Samenwerking: je schakelt soepel met collega’s op de vloer en in de keuken om de gastervaring compleet te maken.
Wie ben jij?
Je hoeft niet alles al te kunnen, zolang je eigenaarschap pakt en wilt groeien. Wij geven je de handvatten om te ontwikkelen.
Je hebt een aanstekelijke energie en gasten worden blij als ze jou zien;
Je hebt ervaring achter de bar of in de horeca en weet hoe een drukke dienst loopt;
Je hebt een passie voor cocktails en dranken; een baropleidng of relevant diploma is een dikke pre;
Je bent een teamspeler die ook zelfstandig kan acteren en overzicht houdt op drukke momenten;
Je bent flexibel inzetbaar in dag-, avond- en nachtdiensten, inclusief weekenden;
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels, essentieel voor ons diverse publiek.
Wat bieden wij?
Werken bij Thomas betekent werken in een bedrijf dat voelt als familie. We vieren successen, investeren in onze mensen en geven ruimte voor initiatief.
Op basis van de Horeca CAO bieden wij pensioenopbouw, 8% vakantiegeld en een marktconform salaris (afhankelijk van ervaring en contractomvang). Daarnaast krijg je:
Cultuur & plezier: een hecht team, legendarische personeelsfeesten en een afsluitborrel na een drukke dienst;
Groei & ontwikkeling: bartendertrainingen, interne opleidingen en ruimte voor jouw cocktailiÛeën;
Invloed: jouw ideeën tellen mee bij de ontwikkeling van nieuwe dranken en de menukaart;
Personeelskorting: op de gehele kaart bij al onze concepten;
Werkomgeving: werken in het mooiste en hipste pand van Eindhoven, aan het begin van het Stratumseind.
Klaar om de bar te shaken?
Mail je cv (incl. foto) en motivatie naar patrice@vanboxtelhoreca.nl of bel 06–18028497 voor een snelle kennismaking.